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Hotelfachfrau / Hotelfachmann Abschlussprüfung 2024/2025 Prüfungsvorbereitung

Hotelfachfrau / Hotelfachmann Online-Prüfungstraining mit zahlreichen interaktiven Übungsaufgaben, Videokursen und Erfahrungsberichten – die perfekte Vorbereitung auf die Abschlussprüfung für Hotelfachleute. Jetzt inklusive dem Wirtschafts- und Sozialkunde Kurs!

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ISBN: 9783985251858
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Das sagen unsere Kunden

Das wirst du lernen

✓ Online Prüfungstraining für die Abschlussprüfung Hotelfachfrau / Hotelfachmann mit zahlreichen interaktiven Übungsaufgaben, Videokursen & Insidertipps.

✓ Inklusive Wirtschafts- und Sozialkunde Kurs.

✓ Die perfekte Vorbereitung für die schriftliche und die praktische Prüfung. Lebenslanger Zugriff – ohne Abo.

✓ Trainiere unter realistischen Prüfungsbedingungen – Mit App & Online-Kurs.

✓ Erhalte einen Übungs- und Prüfungsmodus. Die zeitliche und inhaltliche Gliederung der Prüfungssimulation orientiert sich an einer echten Prüfung.

Bist du schon fit für deinen Test?

Finde es mit unserem Übungstest heraus!

Der beispielhafte Online-Test soll dir zeigen, welche Aufgabentypen und Fragen dich erwarten und worauf du dich vorbereiten solltest.

Testumfang: 10 Fragen.

Prozentsatz zum Bestehen: 50%

Zeitlimit: 10 Minuten

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Unser Tipp: Folge unserem Kanal und erhalte kostenlose Informationen rund um das Thema Einstellungstest.

So bestehst du deine Hotelfachfrau / Hotelfachmann Abschlussprüfung

Träumst du davon, in der Welt der Hotellerie durchzustarten und Gäste aus aller Welt willkommen zu heißen? Dann ist die Ausbildung zum/zur Hotelfachfrau/Hotelfachmann genau dein Ding! Diese Ausbildung öffnet dir die Tür zu einer spannenden Karriere, in der du dein Organisationstalent, deine Serviceorientierung und deine Liebe zum Detail unter Beweis stellen kannst.

 

Was erwartet dich in dieser aufregenden Ausbildung und besonders in den Prüfungen?

Tauche mit uns ein in die Welt der Hotelfachleute und entdecke, wie du mit der richtigen Vorbereitung deine Prüfungen mit Bravour meisterst.
In der dynamischen Welt der Hotellerie sind Hotelfachfrauen und -männer täglich gefordert, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Ihre Hauptaufgaben umfassen dabei nicht nur die Planung und Vorbereitung des perfekten Services, sondern auch das effiziente Arbeiten hinter den Kulissen.

Die Konzeption von Marketingkonzepten, das Führen von Verkaufsgesprächen und die Erstellung von Menükarten oder Flyern erfordern Kreativität und ein gutes Verständnis für die Wünsche der Gäste. Zusätzlich spielen organisatorische Fähigkeiten eine zentrale Rolle, sei es bei der Annahme von Reservierungen, beim Check-in und Check-out oder bei der Erstellung von Angeboten und Rechnungen.

In deiner Ausbildung als Hotelfachkraft lernst du verschiedene wichtige Bereiche kennen, die so aufgebaut sind, dass du immer tiefer in die Materie eintauchst.
Das erste große Thema, mit dem du startest, hilft dir zu verstehen, wie du dich im Hotelteam einfügst und wie du dein Hotel nach außen hin am besten vertreten kannst. Hierbei geht es darum, dass du ein toller Gastgeber wirst und lernst, wie du dich und dein Hotel positiv präsentierst.
Im ersten Ausbildungsjahr gehören folgende Lernfelder zu deiner Ausbildung:

  • Die eigene Rolle im Betrieb mitgestalten sowie Beruf und Betrieb repräsentieren
  • Waren bestellen, annehmen, lagern und pflegen
  • In der Küche arbeiten
  • Restaurant vorbereiten und pflegen
  • Gastbezogenen Service im Restaurant durchführen

 

Das zweite Ausbildungsjahr behandelt die Lernfelder

  • Am Empfang arbeiten
  • Dienstleistungen und Angebote verkaufen
  • Im Housekeeping arbeiten
  • Marketingpläne erarbeiten

 

Und schließlich im dritten Ausbildungsjahr werden dir die Lernfelder

  • Empfang- und Reservierungsbereich organisieren
  • Managementaufgaben im Housekeeping durchführen
  • Das gastronomische Angebot organisieren
  • Veranstaltungen verkaufen und organisieren vermittelt.

 

Bis Ende des zweite Ausbildungsjahres sind die Lernfelder übrigens mit dem Ausbildungsberuf Kaufmann für Hotelmanagement und Kauffrau für Hotelmanagement identisch.

 

Prüfungsinhalte während der Ausbildung

Die Zwischenprüfung fokussiert sich auf den Frühstücksservice, inklusive Warenerkennung, Eindecken, Servieren und der Interaktion mit Gästen, wie zum Beispiel der Beratung zu lokalen Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten.

Die Abschlussprüfung setzt sich aus den drei schriftlichen Prüfungen

  • Gästeempfang und Beratung
  • Marketing und Arbeitsorganisation
  • sowie Wirtschafts- und Sozialkunde zusammen.

 

Die schriftlichen Hotelfachfrau / -mann Prüfungen im Detail

In der Abschlussprüfung Gästeempfang und Beratung werden Themen wie Check-In, Check-Out, Beratung und Verkauf, Büroorganisation und Kommunikation, Getränkekunde, Küchenbereich, Gemischte Fragen, Menükunde und Ernährungslehre abgefragt.

Eine gemischte schriftliche Aufgabe aus dem Lernfeld Restaurant vorbereiten und pflegen könnte sich beispielsweise auf bestimmte Besteckteile beziehen. Es werden dir dabei Abbildungen vom Besteck gezeigt, welche du im Anschluss benennen musst.

In der Prüfung zu Marketing und Arbeitsorganisation werden unter anderem die Themen Hygiene, Unfallverhütung, Warenwirtschaft & Lager, Fachrechnen, Kalkulation, Housekeeping, Wirtschaftsdienst, Recht und Marketing abgefragt.

Zur Prüfung Wirtschaft- und Sozialkunde haben wir ein eigenes Produkt vorbereitet, wobei die Inhalte auch in diesem Produkt vorhanden sind.

In der praktischen Prüfung werden deine Fähigkeiten in realen Arbeitssituationen getestet, wie etwa das Erstellen eines Marketingkonzeptes, Führen von Verkaufsgesprächen, Entwerfen von Menükarten oder Durchführen eines Check-ins.

Vorteile der Plakos Akademie

Die Plakos Akademie bietet tausende Übungsaufgaben für über hundert Berufe, Tests und Prüfungen.

Trainiere Aufgaben, die wirklich gefragt werden! Du lernst effektiv auf einer interaktiven Lernplattform genau das, was im Test drankommt – nicht zu viel und nicht zu wenig.

Bereite dich optimal vor mit strukturiertem Ablauf, Lösungswegen und
Lernfortschrittsanzeigen.

Bestehe deinen Test mit der Plakos Akademie!

online und offline

Online & Offline

Lade dir die Lerninhalte direkt auf dein Smartphone und lerne auch an Orten oder ohne einer Internetverbindung.

Prüfungssimulation

Am Ende unserer Übungskurse kannst du die Prüfung simulieren und bekommst einen Eindruck davon, wie gut du bisher gelernt hast.

KI - Unterstützung

Unser KI-Tool generiert für dich basierend auf den Original-Prüfungsaufgaben passende Übungsaufgaben.

Mikrolernen

Lerne mit kurzen, leicht verständlichen Videos für die Themen deines Tests. Du kannst unsere Videos unbegrenzt wiederholen und pausieren.

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Von Berufsexperten erstellt

Unsere Video-Kurse werden von Spezialisten und Fachexperten erarbeitet und erstellt. Lese zudem spannende Erfahrungsberichte.

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Gamifikation

Unsere Lerneinheiten sind spielerisch durch interaktive Tests spannend und abwechslungsreich aufgebaut.

Videos: verstehen, wiederholen, vertiefen

Als Plakos-Mitglied bekommst du eine umfangreiche Sammlung an Lern- und Erklärvideos sowie Experten-Tipps zu vielen verschiedenen Themen (je nach Berufsfeld und gebuchtem Paket).

Wir bieten dir anschauliche Video-Inhalte passend zu deinem Test, zum Beispiel Assessment Center, Vorstellungsgespräch, Interview, Vortrag, Gruppendiskussion, Rollenspiel, psychologisches Auswahlverfahren, Sporttest und vieles mehr!

Erreiche schnell und einfach dein persönliches Lernziel!

Plakos Video Mockup

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Du hast ein Anliegen, eine Frage oder einen Wunsch? Unser Support-Team ist jederzeit für dich da.

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